In quali giorni
Lunedi: CHIUSO
Martedì: CENA
Mercoledì: PRANZO e CENA
Giovedì: PRANZO e CENA
Venerdì: PRANZO e CENA
Sabato: PRANZO
Domenica: CENA
Posti limitati, verificare la disponibilità direttamente con il ristorante.
* Escluso week-end di San Valentino (13-14-15 Febbraio)
Prenota
Menu Gourmantico
Menu completo: 80€ per persona
Taco con trota affumicata e le sue uova
Sigaretta croccante con verdure stufate e gel all’aceto
Crackers con bavarese al Taleggio
Spiedino di pera e Margarita
Grissini tirati a mano alla piemontese
Focaccia con cipolla bruciata e rosmarino
Pane con lievito madre
Olio extravergine varietà Nocellara del Belice
Astice laccato, catalana di zucca e sorbetto al kombucha
Carciofo e cerfoglio
Plin di cime di rapa e calamaretti
Polenta e pica sö
Cioccolato speziato
Dalla cantina
Una bottiglia di vino ogni 2 persone selezionata dal Sommelier
Acqua minerale e caffè
Il Ristorante
Il ristorante Cucina Cereda si trova nel centro storico di Ponte San Pietro, all’interno di una corte cinquecentesca, ol Stal Lonc, che nel corso dei secoli ha mantenuto immutata la sua straordinaria bellezza: Questa location storica e ricca di fascino si combina armonicamente con gli spazi interni del ristorante, moderni ed essenziali, caratterizzati dalla luce naturale e dalla presenza di quadri astratti alle pareti.
Immerso in un’atmosfera confortevole e cordiale, sia all’interno che nel dehor esterno, l’ospite avrà modo di apprezzare al meglio il gusto raffinato di ogni pietanza in un viaggio sensoriale che lo lascerà senza fiato.
Un’accoglienza intima e rilassante, preludio perfetto per apprezzare al meglio le creazioni di Giuseppe Cereda: la sua cucina rappresenta un elegante intreccio di tradizione e modernità, che si proietta verso il futuro senza però dimenticare il sapore genuino dei prodotti del territorio. La sua ricerca culinaria è da sempre volta a soddisfare il palato dei suoi ospiti con accostamenti originali in grado da far risaltare il gusto di ogni piatto.