Evento concluso
Alla prossima edizione!
Il Ristorante
Il Ristorante “Al Vigneto” nasce nella primavera del 2006 dalla passione di Vito Siragusa, bergamasco d’adozione e originario di Mazara del Vallo; alle spalle ha un passato di chef nientemeno che “Da Vittorio” e una lunga esperienza in Italia ed in Europa nel settore della ristorazione. Vito è il responsabile della brigata di cucina, mentre sua moglie e il figlio Samuele si occupano con eleganza e maestria della gestione e dell’organizzazione della sala.
Questo splendido ristorante è la cornice ideale per assaporare un’ottima cucina mediterranea, soprattutto a base di pesce, con ricette e lavorazioni delle materie prime che fanno tesoro della tradizione rivisitata in chiave moderna.
Al Vigneto si trova a Grumello del Monte, nel bel mezzo di 4 ettari di vigneti della Valcalepio.